Новости госзакупок

Усиление контроля в части приемки продуктов питания

Министерством сельского хозяйства РФ подготовлены поправки в 44-ФЗ в части усиления контроля качества и безопасности закупаемых товаров, работ, услуг. В соответствии с изменениями приемка продуктов питания или услуг общественного питания, закупаемых в рамках контракта по 44-ФЗ, будет сопровождаться лабораторными исследованиями поставляемой продукции.

В обосновании необходимости подготовки таких изменений указано: "Качество продовольствия и продукции общественного питания, закупаемых в рамках контракта по обеспечению государственных и муниципальных нужд, фактически зависит только от производителя, который не является стороной контракта и не несет ответственность за его исполнение".

Самое интересное в этом проекте, что издержки, связанные с проведением лабораторных исследований (экспертиз) несет поставщик (исполнитель).

Также в проекте указаны минимальные требования к периодичности проведения таких исследований, например, если срок действия контракта более 3 месяцев, то периодичность проведения исследований (экспертизы) не реже 1 раза в квартал.

С одной стороны такие изменения направлены на увеличение качества закупаемого продовольствия в рамках госзакупок, с другой стороны - данные изменения увеличат стоимость закупаемых продуктов.

Так, например, стоимость проведения экспертизы по данным прейскуранта на платные услуги по санитарно-гигиенической лаборатории в категории пищевые продукты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Волгоградской области" на один вид продукта:

Расчет пищевой и энергетической ценности 244,00 руб.

Органолептические показатели 74,00 руб.

Определение белка 523,00 руб.

Определение пероксидазы 208,00 руб.

Определение остаточной активности кислой фосфатазы 662,00 руб.

Итого стоимость проведения общего анализа качества одного вида продукта составит: 1711,00 руб.

А сроки проведения подобной экспертизы от 7 дней.

А чем больше характеристик продукта будет указано в техническом задании, тем выше будем стоимость и срок проведения лабораторного анализа.

Вступят в силу такие изменения в 2020 году.


Афенко Александр Борисович Эксперт
1 авг. 2019 г.

«Развитие» — Онлайн-сервис для специалиста в сфере закупок

Попробовать бесплатно
потребуется ввести email и ИНН